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Cómo se prepara la torta de casar

Te queremos explicar Cómo se prepara la torta de casar de manos de sus creadores. De la leche cruda de oveja y con el cuajo del cardo silvestre sale uno de los mejores quesos del mundo:


Denominación de origen Torta del Casar, Hermanos Pajuelo

Denominación de origen Torta del casar Para hablar de la Denominación de origen Torta del casar hay que comenzar diciendo que se trata de un queso que surgió de casualidad, casi por un accidente. Los pastores de


El mejor queso de España: La Torta de Casar

El pasado mes de abril se celebró en Madrid el XXIX Salón Internacional del Club de Gourmets, en el que se escogen los productos delicatessen de mayor calidad. En dicho evento, en el que


Las ventas de Torta del Casar crecen un 4,6% en 2014

La Torta del Casar es uno de los quesos más representativos de Extremadura y se puede decir que es uno de los mejores quesos de España. Tiene un sabor, un carácter y una personalidad


OLOR A TORTA DEL CASAR

Los que no conocen las bondades de este manjar extremeño se asustan. Por eso la torta del casar no es para cualquiera. La gente remilgada, que buscan placeres suaves, sabores y olores neutros no


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