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Vino Tinto Concejiles Coupage - Bodegas Cerro la Barca

8,12 €

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Vino tinto Concejiles Coupage, un vino color rojo cereza con intensos toques violáceos que maridará excelentemente con el cordero y carnes de sabor intenso. En nariz tiene...

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Vino tinto Concejiles Coupage, un vino color rojo cereza con intensos toques violáceos que maridará excelentemente con el cordero y carnes de sabor intenso. En nariz tiene evocaciones a frutas muy maduras, con el toque aromático de la garnacha y notas de madera.

Este vino procede del campo del mismo nombre, Concejiles, de la empresa Bodegas Cerro la Barca. Estos cultivos se realizan aplicando criterios de biodiversidad global: se mezcla el viñedo con otros cultivos de árboles frutales y la presencia de animales completa el ciclo.

El término "coupage" alude a la práctica de mezclar diferentes variedades de uva. En este caso, las dos variedades de uva utilizadas en este vino, garnacha tintorera y tempranillo, se fermentan conjuntamente, apartando un pequeño porcentaje para fermentar en madera. Con esta táctica se consigue un vino que aúna las mejores características de ambas variedades de uva e incorpora matices de madera.

Se recomienda servir entre 13 y 15 ºC

Tipo de vino: Tinto Orgánico

Variedad: 50% Garnacha Tintorera + 50% Tempranillo

Cosecha: 2015

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Vino Tinto Concejiles Coupage - Bodegas Cerro la Barca

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Bodegas Cerro La Barca

Bodegas Cerro La Barca

Bodegas Cerro La Barca es una empresa situada en la comarla de La Serena (Badajoz, Extremadura). Entre sus principales valores están el respeto al medioambiente y la sostenibilidad. Su misión es compartir su pasión por los vinos ecológicos de excelente calidad.

Sus productos han recibido diferentes premios: Ecoracimo de Oro (2015), Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy y Challenge Milesime Bio en 2017, por citar algunos ejemplos.

Dirección: Carretera Castuera (Ex 104) km. 4.750
Villanueva de la Serena, Badajoz 06700
España
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