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Jamón Ibérico de Cebo

185,63 €

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Este Jamón Ibérico de Cebo de Alicex procede de animales alimentados a base de pastos, cereales y legumbres naturales. 

Alicex es una...


Este Jamón Ibérico de Cebo de Alicex procede de animales alimentados a base de pastos, cereales y legumbres naturales. 

Alicex es una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico. Estos animales son criados en libertad en las dehesas que rodean a Jerez de los Caballeros, en Badajoz.

La textura de este Jamón Ibérico de Cebo extremeño es poco fibrosa y su sabor delicado, poco salado o casi dulce hacen de este jamón ibérico de cebo un auténtico manjar.

Tras la crianza del cerdo en la Dehesa Extremeña, este jamón pasa entre 22 y 28 meses en las bodegas de Alicex, donde adquiere su color, sabor y textura características de este gran Jamón Ibérico de Cebo.

Peso: 

Jamon Ibérico de Cebo extremeño. Aproximadamente 8 kg

Curación:

Curación aproximada entre 22 y 28 meses en las bodegas de Alicex en Jerez de los caballeros

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Jamón Ibérico de Cebo

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